～「52席の至福」運行開始10周年記念～ 2026年10－12月期は過去の人気メニューが再集結！ 仏・中・伊の名店の味をリバイバル提供します！

西武鉄道株式会社（本社：埼玉県所沢市、社長：小川 周一郎）は、特別で優雅な空間と時間を楽しむことのできる全席レストラン車両の「西武 旅するレストラン 『５２席の至福』」（以下「５２席の至福」）運行開始１０周年記念企画として、歴代の著名シェフが手掛けた名作料理が集結する特別企画「至福の饗宴コース」を２０２６年１０－１２月期のメニューとして提供いたします。

「５２席の至福」では２０２６年４月１７日に運行開始１０周年を迎えたことを記念し、２０２６年４月から２０２７年３月までの１年間にわたって１０周年記念キャンペーンおよび特別企画を実施しております。今回、その一環として過去に提供し反響の大きかった名作メニューを一つのコースに仕立てて復刻した特別リバイバルメニューを提供いたします。

今回の特別リバイバル企画「至福の饗宴コース」の最大の特徴は、「歴代監修シェフの共演」をテーマに掲げ、フランス料理、四川料理、イタリア料理など、ジャンルを越えた名店の味が一度に味わえるスタイルを採用した点にあります。２０１６年の運行初年度を彩ったメインディッシュから、記憶に新しい２０２４年の前菜まで、「５２席の至福」の歴史そのものを味わっていただける構成に仕上げました。なお、今回は特別コースとして、ブランチコース・ディナーコースともに同一メニューでご提供いたします。

これからも「５２席の至福」は、お客さまにとって忘れられない「至福のひととき」をお届けできるよう、進化を続けてまいります。秋から冬へと美しく表情を変える秩父の風景とともに、ぜひこの機会に特別な「５２席の至福」をお楽しみください。皆さまのご利用を心よりお待ちしております。

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