西武ニュース 2018年6月号
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青木 健のラーメン各駅停車青木健 : ラーメン関係を専門的に、イラストレーター、デザイナー、漫画家その他として活躍中。西武線沿線在住歴17年。わたしの実家には車がなく、家族揃っての外食も自転車を連ねて行った。思春期には恥ずかしくもあったが、のんびりしてていいなと今は思う。今回のお店「よしかわ」は、本川越駅からバスに乗って15分ほど。看板商品は「煮干そば」だ。煮干のみとは思えぬほど飲み応えあるスープ。味は白醤油と黒醤油が選べるが、いずれも数種を重ねた煮干出汁が甘やかに香り立つ。特筆すべきは自家製麺。小麦の風味と、さっくりとした歯切れが心地いい。生ハムのような低温調理チャーシューも主役級だ。ラーメンに是非プラスしたいのが、その日の仕入れでネタが変わる海鮮丼や、鰯の半身がどっさり乗った、汁なし麺の「いわしそば」。どちらも400円ほどと破格だが、なんとも贅沢なひと品。かつて居酒屋を営んでいた吉川店主ならではの真心だ。お腹を空かせて行きたい。テーブル席では幼子も夢中で麺を頬張っている。案ずるような母親の視線。少々こぼしたって、食べるのが遅くたっていい。すべての店がそうはいかないが、こどもは未来の客だ。食事を楽しみ、ラーメンを好きになって欲しい。Kotobuki Seimen Yoshikawa Kawagoe-ten寿製麺 よしかわ 川越店本川越第26回煮干そば・白醬油(690円)※1枚で1名、コピー不可 2018年6月30日(土)まで有効 西武ニュース・cocotto6月号※1枚で1名、コピー不可 2018年5月31日(木)まで有効 西武ニュース・cocotto6月号※1枚で1名、コピー不可 2018年6月1日(金)から30日(土)まで有効 西武ニュース・cocotto6月号※1枚で1名、コピー不可 2018年6月30日(土)まで有効 西武ニュース・cocotto6月号※1枚で1名、コピー不可 2018年6月30日(土)まで有効 西武ニュース・cocotto6月号※1枚で1名、コピー不可 2018年6月30日(土)まで有効 西武ニュース・cocotto6月号クーポン持参で、麺メニューをご注文のお客さまにチャーシュー2枚プラスのサービス。金笛 笛木醤油 川越店クーポン持参で、1,000円以上お買い上げのお客さまに購入 代金10%引(飲食は除く)。男性・女性(  )才代(       )駅名代たい焼き 新宿椿庵クーポン持参で、たい焼きを お買い上げのお客さまに 「揚げ小たい焼き」を1個 プレゼント(5月31日(木)まで)。男性・女性(  )才代(       )駅名代たい焼き 新宿椿庵クーポン持参で、 かき氷を50円引。 (6月1日(金)〜6月30日(土)まで)男性・女性(  )才代(       )駅ロンシャン洋菓子店クーポン持参で、 1,000円以上お買い上げの お客さまに50円引。男性・女性(  )才代(       )駅極上からあげ から丸 練馬富士見台店クーポン持参で、500円以上 お買い上げのお客さまに からあげ1個サービス。男性・女性(  )才代(       )駅寿製麺よしかわ 川越店クーポン持参で、麺メニューを ご注文のお客さまに チャーシュー2枚プラスのサービス。男性・女性(  )才代(       )駅15※価格はすべて税込です。 ※くわしくは各施設にお問合せください。おでかけの際は、ちょっとおトクになるクーポンをご利用ください。今後の誌面づくりの参考とさせていただきますので、性別・年代・お住まいの最寄り駅のご記入をお願いいたします。色とりどりのバラの花壇が美しく映える「赤坂プリンス クラシックハウス」(P5参照)。クラシックな洋館にはバラがよく似合います。◎7月号は6月16日(土)発行予定です。交通本川越駅から「西武バス」新所02・新所沢駅東口行きで「県営今福団地」下車住所埼玉県川越市今福1738-14時間月〜金11 : 00〜15 : 00(14 : 30LO)   17 : 00〜21 : 00(20 : 30LO)土・祝11 : 00〜21 : 00(スープが終わり次第終了)定休日日  TEL (049)293-86095月20日(日)6月20日(水)〜

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