GOURMET GOURMET GOURMET GOURMET＼今月号で見つけた／o3特集でとりあげた長瀞、秩父の取材途中で見つけたおいしいものをご紹介。秩父ブランは、軽やかな酸と、優しい甘味。ライト～ミディアムライトやや甘口～中辛口o1o2かわいらしい見た目はプレゼントにもボリューミーだけどヘルシー秩父ルージュは、穏やかなタンニンと、ほどよい酸。ミディアム～ミディアムライト中辛口～辛口o1秩父産のブドウを主体としたワイン。生産している秩父ファーマーズファクトリーでは、ワイン醸造の様子が見学できる。秩父ルージュ、秩父ブラン各1本750ml ¥2,592秩父ファーマーズファクトリー（兎田ワイナリー）（0494）26-7173埼玉県秩父市下吉田字兎田3720 直売所10：00～17：00 ※農場・工場見学は電話またはホームページよりお問合せください 月定休 西武秩父駅よりバスで50分（西武観光バス・吉田上町下車徒歩15分）※西武秩父駅前温泉 祭の湯「酒匠屋台」でも販売しています（各1本 750ml ¥2,600）秩父ルージュ／秩父ブランo3腸詰めにした秩父名物の豚肉のみそ漬けをもちもちのガレット生地で包んだ逸品。味噌と豚のうまみが口いっぱいに広がりお腹も心も大満足。レギュラーサイズ1個¥550長瀞とガレ（0494）66-0637埼玉県秩父郡長瀞町長瀞447 10：00～17：00 不定休 秩父鉄道長瀞駅より徒歩3分みそ豚ガレドッグo2紅あずまの食感と風味が詰まった口あたりのよい柔らかな和風仕立てのスイートポテト。秋が深まるこの時期にピッタリの味。1個¥200秩父庵 玉木家 本店（0494）22-0810埼玉県秩父市番場町9-5 9：00～20：00 不定休 西武秩父駅より徒歩10分※西武秩父駅前温泉 祭の湯「ちちぶみやげ市」でも販売していますちちぶぽてと「ビールが嫌いな人でも飲めるものを提供できるブルワリーでありたい」と秩父のクラフトビールメーカーBEAR MEET BEERが造った秩父麦酒「雪熊」は、なるほど苦味や渋味が抑えられた独特な酵母の香りと味わい。「長瀞とガレ」でも買うことができるので、みそ豚ガレドッグと一緒にテイクアウトして秋さんぽのお供に。330ml ¥600秩父の新定番ビールを片手にグルメとお酒のマリアージュ合同会社BEAR MEET BEER秩父麦酒醸造所埼玉県秩父市下吉田3786-1※西武秩父駅前温泉 祭の湯「酒匠屋台」でも販売しています※価格はすべて税込みです。 ※掲載する情報は変更になる場合があります。くわしくは各施設にお問合わせください。 ※徒歩の所要時間は目安です。またバスの所要時間は平常時を目安としています。13
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