＼今月号で見つけた／o3o1o2サクッとおいしいカツは女性でもペロッと食べられちゃう♡強火でサッと焼くのがおいしい食べ方つゆはとろろ、鴨、ごま3種から選べる（写真はとろろ）ひきたてのそば粉と秩父の澄んだ水を使用した、こだわりの手打ちそばに舌鼓。今の季節は、香り豊かな舞茸の天ぷらとしめじご飯が付いた「おすすめセット」をぜひ！¥1,530西武秩父駅より徒歩15分 11：00～19：00（L.O.18：30） 0火 埼玉県秩父市番場町4-11手打そば武蔵屋☎（0494）23-1818おすすめセットo1醤油ベースの甘辛いタレが染み込んだ、揚げたての大きなカツは、柔らかくてうま味たっぷり！ お店が行列になるのも納得の味。お持ち帰り弁当もあり。カツ1枚 ¥860カツ2枚 ¥1,080西武秩父駅より徒歩11分 11：30～16：300月 埼玉県秩父市日野田町1-6-9安田屋 日野田店☎（0494）24-3188わらじカツ丼o21915（大正4）年の創業当時からおみやげとして愛されている逸品。昔、秩父地方の猟師たちが捕獲したイノシシ肉を保存するために味噌に漬けたのが始まりだとか。調理すると手作り味噌が染み込み芳醇な味わいに♪580g（うす切り約13枚入り） ¥3,240※その他折詰め商品もあり西武秩父駅より徒歩12分 9：00～19：000火、元日 埼玉県秩父市本町4-23秩父豚肉味噌漬本舗 せかい☎（0494）22-0169豚肉味噌漬け（樽詰め）o3取材途中で見つけたおいしいものをご紹介。GOURMET GOURMET GOURMET GOURMET［写真］わらじカツ丼 2枚［写真］580g※価格はすべて税込みです。こども・未就学児の利用料などは各施設へお問合せください。※掲載する情報は変更になる場合があります。くわしくは各施設にお問合せください。 ※掲載の所要時間は目安です。※紹介している店舗では安全な豚肉が使用されています13
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