地よく鼻に抜ける小麦の香り、口の中にふわりと広がるバターの風味…。食べるとたちまち笑顔になれる、そんな不思議な魅力を持つ〈パン〉。昔も今も食卓で愛されるパンは、見た目や具材アレンジなど、日々進化し続ける豊富なバリエーションも心を惹きつける理由の一つ。日々の食卓に、自分へのちょっとしたご褒美に…と、おいしいパンを探しに出かけてみれば、きっとあなた好みの„幸せの味“に出あえるはず。 今号は、西武線沿線のベーカリーで見つけたバラエティーに富んだ„魅惑のパン“をご紹介。ユニークなアレンジが魅力の〈食パン〉、バリエーション豊富な〈コッペパン〉、見た目にもこだわった〈スイーツパン〉、食感や風味に職人のこだわりが光る〈ハードパン〉――。各店が趣向を凝らし、毎日丁寧に焼き上げるパンのおいしさに、きっとあなたもトリコになるはず。パンの魅力を堪能するなら、 „パンの街“として知られる〈江古田エリア〉でのんびりベーカリー巡りもぜひ。心老舗から穴場までおいしいパン、幸せの味を探しにあなたの心を射止めるおいしいパンがきっと見つかる！04
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