9：00～18：00 0木 ※月2回不定休あり （04）2935-3686埼玉県入間市東町1-2-22 ハウスNo.2428N10：30～16：30 0月、水 ※不定休あり （04）2006-7838埼玉県入間市東町1-6-12 ハウスNo.5446「次は食事でアメリカ気分を！」ということで、おしゃれなアメリカンダイナーへ。8年前、オーナーご夫婦がタウンに移住し、住居も兼ねた米軍ハウスにオープンしたこの店。「タウンの魅力は“完成していない”こと」と教えてくれたご主人が自ら手がける内装や食事のメニューは、変化し続けるタウン同様に改装・改良を重ねているそう。この日いただいたのは、ビーフ100％のパティと新鮮野菜、目玉焼き、チーズなどを挟んだボリューム満点のハンバーガーと、自家製チリビーンズをたっぷりかけたポテトフライ。ジューシーなハンバーガーにかぶりつきながら、脳内はアメリカムード一色に…♡BLUE CORN11：30～18：00（L.O.17：00） 0不定休 （04）2941-3380 埼玉県入間市東町1-3-2 ハウスNo.1131ジョンソンタウンの取材中に店のスタッフが「周辺のおすすめスポットといえば！」と教えてくれた公園へ立ち寄り！ かつて“ジョンソン基地”があった土地を活用した公園は、「ジョンソン基地跡地公園」とも呼ばれているそう。広大で緑豊かな園内には、大きな円形噴水やせせらぎ、解放感抜群の芝生広場、散策路も。タウンの目の前にあるので、次はタウンでランチをテイクアウトしてピクニックに来たいな～。埼玉県営 彩の森入間公園入間市駅南口より徒歩15分 （04）2960-1664（受付時間／8：30～17：00） 埼玉県入間市向陽台2貝殻喫茶室まずはタウン内でひと際目を引くキュートなアメリカ雑貨店へ！ 味わいのある日本家屋をリノベーションした店にはオーナーのミミさんが「古き良きアメリカを感じられるアイテムを」と素材や手触りにまでこだわり国内外から買い付けた、ビンテージ感のある雑貨が所狭しと並び、あまりの可愛さにうっとりを通り越してしばし放心した私。スタッフの皆さんは、とにかく気さくでハッピーオーラ満載。「タウンの人はキャラクターが濃いんです」と話しながら豪快に笑うミミさんの姿に、ハッピーな気分をおすそ分けしてもらいました。左／季節のフルーツのパリブレスト〈¥700〉※使用するフルーツは時季により異なる右／海辺のクリームソーダ〈¥700〉左／チリチーズフライ（M）〈¥880〉中／ベーコン・エッグ・チーズ〈¥1,265〉右／クランベリーレモネード〈¥495〉店内に一歩入ると、貝殻やガラス玉、青を基調にしたアンティーク家具で飾られた美しい空間が広がり、まるで海辺にいるような不思議な感覚に…。オーナーご夫婦に話を伺うと、料理に使用する卵をはじめとした食材は、ご夫婦が国内を巡って出あった“おいしいもの”を使用しているそう。香ばしいシュー生地に濃厚なカスタードクリームをたっぷり挟んだ自家製スイーツと、熊本県天草産の藻塩を使った塩バニラアイスを浮かべたクリームソーダは、何ともやさしい味わいで、一口味わうたびほっと心がほどけていくようでした。アメリカンな雑貨屋さん MiMiMoMミミマムブルーコーン次回も お楽しみに！ミミさん！ジョンソンタウンを楽しんだあとは・・・11お出かけ日：2021年5月7日
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