伊良コーラ総本店下落合
およそ100年前のレシピを参考につくられたクラフトコーラ「伊良(いよし)コーラ」。甘すぎずスパイシーでクセになる味に、ファンが急増中。“クラフトコーラ職人”コーラ小林さんは生まれも育ちも下落合。工房と直売所を兼ねた「伊良コーラ総本店下落合」は、もともと漢方職人であった祖父の工房だったそうです。「お店の目の前を流れる神田川にはカモが遊んでいたりして、新宿区内でも比較的ゆっくりとした時間が流れているところが下落合の魅力です」と笑顔。伊良コーラを片手にのどかな時間を楽しんでみませんか。
- 交
- 下落合駅南口から徒歩3分
- 時
- 11:00-17:00
- 休
- 月〜金曜日
- (080)7269-1496
- 住
- 東京都新宿区高田馬場3-44-2
※お問合せは公式HPのメールフォームから
THE DREAMY FLAVOR 500円
クラフトコーラ職人 コーラ小林さん
深掘インタビュー
コーラ小林さんに聞いちゃいました。
2022年11月取材